夕飯ですよ|城川朝さん

夕飯ですよ

●さばの干物
●牡蠣大根
●ニラと玉ねぎの卵とじ
●パプリカポテトミンチ
●ごはん炊いています(もち麦・発芽玄米入り)

●パプリカポテトミンチ・・・前日の残りの「ひき肉ポテトチーズ焼き」を赤ピーマンに入れて焼いた一品
小麦粉振りかけるのを失念した・・・・まぁ味はGOOでした^^

牡蠣大根・・・

大根とかきのソテー

これは城川朝さんの書かれたレシピです。
この本は奈良の古書店で買いました^^安かった^^アマゾンでも中古なら送料だけでgetできます。


この本見てから
結構、野菜茹で保存はかどってます^^
知恵だね^^

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