夕飯ですよ

●アスパラサラダ焼き豚（市販）
●ミニチキン
●福島の芋煮
●ピーマンバーグ
●塩じゃけ
●きゅうり浅漬け
●ごはん炊いています（もち麦・発芽玄米入り）

山形と福島で芋煮の内容が異なるらしい。
白味噌と醤油で味つけてみました。

ご近所さんやプールの友人に新じゃがや新玉ねぎをいただくので
味噌味でじゃがいもを煮てみました。
おいしいです。
野菜の在庫整理ができて簡単な神メニューですね。
こういうの主婦は大好き。得した感あります。

参考レシピ
ご近所県・福島の丁寧な芋煮を真似しました by 信子さん

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