夕飯です

昨日は旦那さんもバイクのミィーティングツーリングへ出掛けてしまった。
私と次男の2人・・
しかも朝起きて旦那さんが夕飯いらないこと気づいていていなく
冷凍してたごはんを解凍して水泳教室に出かけてしまってた＞＜；；
大好き次男と2人きりなら外食でも良かったのに
お題は「解凍米」・・・チーン
月曜から旅行行くので買い足しはしたくない。
あるもので捻出、テーマは次男の好きなものだけ

●豚キムチ炒飯レタス添え
●えのきの豚肉巻き
●塩ジャケ
●オクラきゅうり山芋の和物
●ゴールデンキウイ

明日から3日家を留守にするので
冷蔵庫の中身を「全部使い切る」・・・無理だな
新玉ねぎ🧅あるもん😰
1.5玉はソテーして冷凍したけど❄️

美メロに弱い私の最近のお気に入り・・

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