夕飯ですよ
● 肉味噌うどん(豚肉ミンチ・きゅうり・ゆで卵・プチトマト)
●トマトと大根の入った酢豚
●胸肉タンドリー風
昨夜は冷蔵庫一掃デイでした。
タンパク源は
●冷凍豚ひき肉
●冷凍鶏むね肉
●冷凍豚塊肉
このようなお題の中で残り野菜をプラスしてナンとか食卓を作り上げました^^
● 肉味噌うどんの肉味噌が思いのほか味薄く
とてもうどんのタレになりようもなかったので
少し残っていたもろみ味噌こうじを加えたら
まぁ救われました^^
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