夕飯ですよ

真ん中の炊き込みご飯・・・芯残ってる感じ⤵️　味も濃かった。。⤵️　

●とんかつ千切キャベツ
●大根おろし
●グリーンサラダ
●炊き込みご飯（鶏もも肉・ごぼう・舞茸・にんじん・れんこん・あげ）
●写ってないけど梨（豊水）

炊き込みご飯のレシピはない。。。。
在庫のあるもので「入れて問題なさそうなもの」を小さく切って
「手作りつゆだし」で煮て
洗った米・もち麦・発芽玄米の入った炊飯器に
乗っけて、一混ぜして「白米」のスイッチを押すだけ。。。
毎回次男が「味が薄い」と文句言ってくるので
今回は「濃い目（こゆめ）」にしたのだがちょっと濃いかな？
次男・長女はOKでしたが・・・
自分的には失敗だな。。。
今、炊飯器を確認したら
メニューに「炊き込み」とか「おこわ」っていうのあった。
火力（熱量）や時間がどう変わるのかいまいち信じられない。。。。

だから新しいオーブンレンジもほしくない。。。
複雑すぎてコントロールできない。。

ちょっとググったら「炊き込み」メニューは「15分程度炊飯時間を伸ばし底におこげを作る仕様」だそうです。

ふーん？土鍋で様子見ながら炊いた方が楽かも？？薄味で作って途中で蓋開けて味も追加できるしね？

今の子供達はあんな複雑な家電を使いこなせるのだな？
昭和生まれだからシンプルなのがいいのだけど・・・・
メーカーも少し考えてほしい。
川で洗濯もできるよ。私は。

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