夕飯ですよ

●チャプチェ
●マライティッカ風
●キャベツ焼き
●梨

マライティッカ・・・
私のイメージでは
ヨーグルト・レモン・カシューナッツ・カルダモンおよびスパイス
なんですけど・・・
生クリーム使っていません＞＜
なかった・・というか
買っても余るだろうから無しでいきました＾＾
もも肉を塩麹をつけて
やわらかくしています＾＾
カシューナッツペーストはカシューナッツをまな板で小さく切り代用しました＾＾
すり鉢出したくない・・・・・
まぁおいしくできました＾＾

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