夕飯ですよ

●マグロお刺身
●山芋とろとろ
●茶碗蒸し
●にんじんきんぴら
●塩オクラ
●はっさく
●ごはん炊いています（もち麦・発芽玄米入り）

昨日は茶碗蒸しに注力したつもりでしたが
失敗しました・・・・いい歳のくせに。。。
卵が少なかったせいで
固まり度合いが低かった＞＜；；
次は卵3個で再チャレンジ＾＾

卵と出汁は1：3が黄金比。卵1個に対して出汁180ml程度が目安

だそうです。。

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