夕飯ですよ

●ゴーヤチャンプルー
●ホッケの干物
●色々野菜と冷凍キノコのお味噌汁
●自家製きゅうりのQちゃん
●トマト
●ごはん炊いています（もち麦・発芽玄米入り）

ゴーヤを1本いただきました＾＾
YOUTUBEで通名なクッカーさんの「ゴーヤチャンプルーレシピ」を数本観ました＾＾
ポイントはゴーヤの苦味と豆腐の固さらしい
まぁ色は悪いけどまぁまぁおいしい「ゴーヤチャンプルー」できました＾＾

ゴーヤチャンプルー
白和え
もんじゃ

わたしは以上の料理の本当の味を知らない
もんじゃはようやく専門店で食べることができたが。かすかにウスターソース風味がした🙄

ゴーヤチャンプルーはごま油や本だし

白和えはしょうゆと砂糖か・・

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